Sage The Barista Express Impress machine à expresso avec moulin intégré, 1850 W, 2 l, noir et argent (Black Truffle)
569,00 €
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La Sage The Barista Express Impress est une machine à expresso à porte-filtre semi-automatique avec moulin conique intégré. Elle fonctionne avec du café en grains ou du café moulu et prépare 1 ou 2 tasses à la fois. Le boîtier est en acier inoxydable. Elle reprend la Barista Express et ajoute le système de puck Impress™. Ce système aide à doser et à tasser la mouture et laisse moins de mouture sur la machine et sur le plan de travail. Café moulu ou en grains 2 cafés en même temps Pompe de 15 bar, 1850 W Moulin conique intégré avec 25 réglages de mouture Réservoir d'eau de 2 litres, amovible et transparent Dosage : le système de dosage apprend pendant la mouture. Après chaque mouture et chaque tassage, il relève la quantité de mouture et indique s'il en faut un peu plus ou un peu moins. Tassage assisté : le tassage se fait avec une pression de 10 kg et une rotation finale de 7° (« Barista-Twist »). Manomètre : il indique quand le bon niveau est atteint. Le système enregistre l'ajustement pour le dosage suivant. Porte-filtre : porte-filtre en acier inoxydable de 54 mm, avec paniers filtres à simple et double paroi. L'extraction se fait avec une dose de 18 g de café fraîchement moulu. Extraction : une pré-infusion à basse pression précède l'extraction à 9 bar, produite par une pompe italienne de 15 bar. Chauffe : le système Thermocoil avec régulation de température PID chauffe l'eau à 93 °C. Lait : la buse vapeur sert à faire mousser le lait à la main, avec une micro-mousse adaptée au latte art. L'installation peut se faire pas à pas avec des instructions interactives en 3D via BILT® Intelligent Instructions.
Couleur: Noir, argent (Black Truffle)